Carson’s Food & Drink at Andover（カーソンズ フード＆ドリンク at アンドーバー）
【住所】3450 Todds RdLexington, KY 40509
【電話】(859) 309-3039
【営業時間】11:30AM～10:00PM（日～木曜日）、10:00AM～11:00PM （金/土曜日）、10:00AM～10:00PM（日曜日）、
ブランチ 10:0AM～2:00PM（金～日曜日）
【Website】サイトはこちらになります
ステーキが人気でビジネスの会食などにも使えるお店です。以前はダウンタウンのお店だけでしたが、ハンバーグエリアにも最近２号店がオープンしましたので、今回はこちらをご紹介です。ダウンタウンエリアの運転が苦手な方やパーキング探しを心配する必要はありませんね。新しくて広い店内は、ナチュラルかつ重厚なイメージで、これから始まる楽しく美味しい時間を約束してくれるよう。
お店は、ケンタッキープラウド製品（ケンタッキーお墨付き食品/製品）と地元のクラフトビールを融合させることにより、新しくそしてエキサイティングな料理を提供し、内装は古き良きケンタッキーのエレガンスを漂わせる空間を目指しています。ケンタッキーは歴史にあふれた土地、サラブレッドやバーボン、素晴らしい食べ物、そしてみどり広がる場所・・・カーソンズはそんなブルーグラス（ケンタッキー）の良いところ全てを余すところなくお客様に提供する場所です。
スターター（アペタイザー）はビアチーズ付きのプレッツェル（14ドル）から、エビやサーモン、ツナを使ったアペタイザーが美味しそう。
ステーキハウスならではのボリューミーで美味しそうなバーガー（16ドルから）類も豊富で、サンドイッチにはポートベロ（きのこの一種）使ったもの（15ドル）やサーモンサンドイッチ（19ドル）なんていうのもあります。メインのステーキも沢山種類があり、バーボンステーキというバーボンを使ったソースで提供される8オンスのプライムサーロインステーキ(35ドル)など、前述のとおりケンタッキープラウドの食品を使用した一品、ぜひ味わって欲しいですね。グルテンフリーやビーガンに対応するオプションやお子様メニューもあるので、家族やお友達みんなが楽しめる料理を見つけられることでしょう。
週末やディナータイムは予約を入れたほうが安心でしょう。開店当初のころは、予約なしでは２時間待ちということもありました～。
ダウンタウンのCarson on Mainに行きたいかたは、住所/地図はこちらになります。メニューや営業時間はアンドーバー店と同じです。
(サイトより写真転用）